Die besten ersten Lebensmittel für Babys jenseits von Getreide
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, Sind Sie bereit, Ihrem Baby seinen ersten Geschmack von Lebensmitteln vorzustellen? Auch wenn Müsli in der westlichen Kultur eines der häufigsten Grundnahrungsmittel für Babys ist, muss es nicht Ihr Ausgangspunkt sein.
Von vitaminreichem Gemüse und Obst bis zu eiweißreichem Fleisch gibt es eine Vielzahl von Erstnahrungsmitteln, die die Voraussetzungen für eine gesunde Ernährung schaffen können. Stellen Sie nur jeweils ein neues Lebensmittel vor und warten Sie mindestens drei Tage zwischen den neuen Lebensmitteln. Dadurch werden Sie auf Symptome von Lebensmittelallergien aufmerksam gemacht.
Sie werden zuerst eine super glatte, flüssige Konsistenz (die vom Löffel tropft) wünschen. Verdünnen Sie also alle Lebensmittel, die Sie auswählen, mit Muttermilch oder Milchnahrung. Mit zunehmender Erfahrung Ihres Kindes können Sie die Flüssigkeit reduzieren, um die Textur zu verdicken.
So stellen Sie fest, ob Ihr Baby feststofffertig ist
Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, dass Babys im Alter von etwa 6 Monaten mit festen Nahrungsmitteln beginnen. In diesem Alter hat das Verdauungssystem Ihres Babys wahrscheinlich die für eine ordnungsgemäße Verdauung erforderlichen Enzyme entwickelt. Sie werden auch wissen, dass Ihr Kind für diesen aufregenden (und dennoch chaotischen) Meilenstein bereit ist, wenn es Folgendes kann:
- Halte seinen Kopf hoch
- Sitzen Sie gut mit Unterstützung
- Schieben Sie das Essen oder den Löffel nicht mehr mit der Zunge weg (Zungenstoßreflex genannt)
- Zeigt Interesse an Erwachsenenessen (greift nach Lebensmitteln, Geschirr oder Utensilien anderer Leute)
Erste Früchte für Baby
Die Auswahl der ersten Früchte ist sehr vielfältig und umfasst die folgenden leckeren Speisen:
- Äpfel
- Avocados
- Aprikosen
- Bananen
- Mango
- Nektarinen
- Papaya
- Pfirsiche
- Birnen
- Pflaumen
- Pflaumen
- Kürbis
Erstes Gemüse für Baby
Obwohl es keine festgelegten Regeln gibt, empfehlen einige Experten, das Gemüse Ihres Kindes vor dem Obst zu servieren. Die Theorie: Ihr Baby wird sie eher akzeptieren, wenn es die süßen Sachen nie probiert hat. Geben Sie auf keinen Fall auf, wenn das Essen zum ersten Mal abgelehnt wird. Es kann 10 bis 15 Versuche dauern, bis Ihr Kind ein neues Essen akzeptiert. Betrachten Sie diese milden Geschmacksrichtungen:
- Möhren
- Grüne Bohnen
- Erbsen
- Quetschen
- Süßkartoffel
Das Zubereiten von hausgemachten Obst- und Gemüsebabynahrung ist nicht so schwierig, wie Sie vielleicht denken. Mit der richtigen Babynahrungsausrüstung, einem guten Mixer oder einer guten Küchenmaschine ist es wirklich ganz einfach und kostengünstiger.
Erste Körner für Baby
Wenn Sie sich lieber an den Standard halten möchten, können Sie eines dieser drei Getreidearten als erste Speise wählen. Mischen Sie eine kleine Menge mit etwas Milchpulver oder Muttermilch für eine suppige Konsistenz. Halten Sie sich jedoch bei Weizen zurück, der für viele Babys ein häufiges Allergen ist.
- Gerste
- Haferflocken
- Reis
Erstes Fleisch für Baby
Es könnte Sie überraschen, dass einige Gruppen auch Fleisch als guten Ausgangspunkt empfehlen. La Leche League International schlägt vor, dass eisenreiches Hühnchen besonders für gestillte Babys geeignet ist, die mehr Eisen benötigen. Fleisch kann bis zur gewünschten Konsistenz püriert werden.
Ist Getreide ein gutes erstes Sol>
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Baby-Müsli ist eine häufige erste Wahl für viele Eltern, insbesondere in den Vereinigten Staaten. Meistens handelt es sich dabei um Reismüsli, obwohl Sie sich vielleicht fragen, ob dies die beste und einzige Option für Ihr Baby ist.
Es wird zwar empfohlen, dass Babys etwa 6 Monate lang feste Nahrung zu sich nehmen und häufig Müsli für Säuglinge zu sich nehmen. Es ist jedoch möglicherweise am besten, die Ernährung Ihres Babys zu diversifizieren. Die American Academy of Pediatrics (AAP) empfiehlt, Ihrem Baby eine Vielzahl von Farben, Aromen und Texturen anzubieten, sobald Sie anfangen, feste Lebensmittel anzubieten. Dies kann Ihrem Baby helfen, gesund zu bleiben, die lebenswichtigen Nährstoffe zu erhalten und in Zukunft sogar wählerischen Essern vorzubeugen.
Baby-Müsli als erste Nahrung
Es kann hilfreich sein, einen Blick auf die ersten Lebensmittel in der Geschichte zu werfen. Jahrhunderte lang galt es, ein Jahr oder länger zu stillen und erste Lebensmittel einzuführen, die die Lebensmittel der Region später im ersten Lebensjahr widerspiegeln. Bei diesen Nahrungsmitteln handelte es sich in der Regel um Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Fleisch. In den letzten zwei Generationen der Eltern wurde die Norm jedoch auf Flaschennahrung und die Einführung von Müsli für Neugeborene umgestellt.
Ein Teil des Grundes, warum Müsli für Säuglinge zu einem Bestandteil der Ernährung eines Babys wurde, hing mit der Qualität der Formel zusammen. In jenen Tagen war die Formel nicht die gleiche Qualität wie heute, und Getreide schien zu helfen, dass die Formel im Magen des Babys blieb. Wir wissen jetzt, dass die Einführung von Getreide vor dem 3. Lebensmonat das Risiko für Gesundheitsprobleme wie Übergewicht im späteren Leben erhöht.
$config[ads_text5] not foundDie Wirkung der letzten zwei Generationen hat die heutige Fütterungspraxis beeinflusst. Es gibt sicherlich Gründe, warum Müsli eine logische Wahl für das erste Essen ist. Es ist im Allgemeinen leicht zu verdauen und mit Eisen angereichert, was die meisten Babys brauchen. Es gilt auch als allergenarmes Lebensmittel (insbesondere Reisgetreide).
Baby-Müsli
Es gibt viele gesunde Optionen, wenn es um feste Lebensmittel geht, die Ihr Baby essen kann. Mit Eisen angereichertes Babygetreide ist eine gute Wahl. Sie können ein einkörniges Säuglingsgetreide wie Reis, Hafer oder Gerste oder eine mehrkörnige Option auswählen.
2013 veröffentlichte die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) erstmals eine Warnung bezüglich des Gehalts an anorganischem Arsen in Reisprodukten, einschließlich der beliebten Säuglingsgetreideprodukte. Dies führte zu verständlicher Besorgnis unter den Eltern, aber ein Follow-up der FDA aus dem Jahr 2016 schlug einen neuen Grenzwert für das Arsen in diesen Lebensmitteln vor und wurde vom AAP gebilligt.
Angesichts dieser Entwicklungen lautet die Empfehlung des AAP, dass Eltern Reisgetreide nur als eine Quelle für feste Nahrung und ein Stück gesunde Ernährung verwenden sollten. Es ist ein guter erster Schritt, neben Reis auch andere Getreidearten anzubieten, aber Sie können noch weiter gehen.
Feste Nahrungsmittelalternativen
Das Ziel bei festen Lebensmitteln ist, dass Ihr Baby alle wichtigen Vitamine und Nährstoffe erhält, die für eine gesunde Ernährung erforderlich sind. Dies verbessert nicht nur die allgemeine Gesundheit, sondern kann auch dazu beitragen, den Gaumen Ihres Babys für ein Leben lang zu diversifizieren und nahrhafte Lebensmittel zu genießen. Das AAP stellt fest, dass Babys ihre Geschmacksmuster nach 9 Monaten entwickeln. Sie haben also nur drei Monate Zeit, um wählerische Essgewohnheiten zu vermeiden.
$config[ads_text6] not foundObst- und Gemüsepürees, einschließlich Babynahrung in Gläsern, sowie fein gehacktes Eiweißfleisch können der Ernährung Ihres Babys zugesetzt werden. Die gute Nachricht ist, dass zu jeder Mahlzeit nur ein oder zwei Esslöffel eines Lebensmittels benötigt werden, um diese gesunden Essgewohnheiten einzuführen.
Diese Lebensmittel müssen auch nicht komplex sein, und es ist oft am besten, mit einem einzigen Lebensmittel pro Portion zu beginnen (z. B. Püree aus grünen Bohnen). Einige, wie Bananen und Süßkartoffeln, können sogar mit einer Gabel zerdrückt werden, sodass Sie die Küchenmaschine nicht bei jeder Mahlzeit herausziehen müssen. Außerdem können Sie im Voraus kleine Mengen einer Vielzahl von babyfreundlichen Lebensmitteln zubereiten, damit diese für jede Mahlzeit bereit sind.
Babys können jedoch wählerische Esser sein, und dies kann für Eltern frustrierend sein! In den AAP-Empfehlungen ist die Bestätigung enthalten, dass Sie möglicherweise 10 bis 15 Mal benötigen, um ein neues Lebensmittel erfolgreich einzuführen. Geduld ist der Schlüssel, ebenso wie die schrittweise Einführung neuer Lebensmittel.
Denken Sie daran, dass Muttermilch in erster Linie aus Kohlenhydraten besteht und dass Getreide dies ermöglicht, wenn Sie mit festen Lebensmitteln beginnen. Das Hinzufügen dieser Früchte, Gemüse und Fleisch kann die Nährstoffe erweitern, die Babys ab einem Alter von 6 Monaten erhalten:
- Reife Bananen, Avocados, Yamswurzeln oder Süßkartoffeln (6 Monate)
- Fleisch; Gut gekocht und fein gehackt, damit das Baby nicht erstickt
- Vollkornbrot und Müsli im Gegensatz zu Baby-Müsli
- Frisches Obst (Verzögerung der Zitrusfrüchte bis 9 bis 12 Monate)
- Gemüse
- Milchprodukte nach 9 Monaten; Warten Sie bis nach einem Jahr auf Kuhvollmilch
Obst und Gemüse müssen nur püriert werden, bis Ihr Baby bereit ist, weiche Lebensmittel von Hand zu essen.
Es ist wichtig, dass Sie mit Ihrem Kinderarzt sprechen, bevor Sie mit dem Festsetzen beginnen, insbesondere wenn in Ihrer Familie Lebensmittelallergien aufgetreten sind. Dieses Gespräch kann eine direkte Anleitung geben, welche Arten und Sorten von Nahrungsmitteln Ihrem Baby vorgestellt werden können und wann dies zu tun ist.
Gemüse vor Früchten
Vielleicht haben Sie gehört, dass Ihr Baby, wenn Sie süßes Obst vor Gemüse anbieten, einen «süßen Zahn» entwickelt. Keine medizinische Forschung bestätigt dies, und Babys werden mit einer natürlichen Vorliebe für Süßigkeiten geboren. Das ist der Grund, warum es selbst Erwachsenen schwer fällt, sich ihnen zu widersetzen. Berücksichtigen Sie außerdem gestillte Babys und die Tatsache, dass Muttermilch von Anfang an sehr süß ist.
Sie müssen sich wirklich keine Sorgen machen, ob Sie mit Obst oder Gemüse beginnen. Einige Eltern stellen fest, dass die Dinge reibungsloser laufen, wenn sie ein Gemüse vor dem Obst zu einer Mahlzeit anbieten oder das Obst für einen Snack bereithalten. Es ist etwas, das Sie anhand der Gewohnheiten Ihres Babys beurteilen möchten.
Ein Wort von Verywell
Das erste Essen für Ihr Baby bedeutet nicht, dass Sie in den ersten Wochen oder Monaten nur ein einziges Essen füttern müssen. Getreide ist zwar eine gute Wahl, aber versuchen Sie, eine gesunde Auswahl anzubieten, und lassen Sie das Baby zur Essenszeit in die Familie kommen, um gute Essgewohnheiten zu fördern. Fragen Sie Ihren Kinderarzt, bevor Sie beginnen, und Sie und Ihr Baby werden bereit sein, eine ganz neue Welt zu entdecken.
Die besten ersten Lebensmittel für Baby
Babys sind im Allgemeinen bereit, feste Lebensmittel nach etwa 6 Monaten zu probieren, aber es ist in Ordnung, bereits nach 4 Monaten zu beginnen. Wenn das Baby Interesse an anderen Nahrungsmitteln zeigt (denken Sie: greifen Sie nach Ihren Hühnerflügeln und starren Sie auf Ihr Müsli) und sich in seinem Hochstuhl aufsetzen kann, ist es wahrscheinlich ein guter Zeitpunkt, um anzufangen. Führen Sie es am besten an Ihrem Kinderarzt vorbei, bevor Sie mit den Geschmackstests beginnen.
$config[ads_text8] not foundWährend viele Eltern das Standard-Erstnahrungsmittel als einkorniges Babygetreide (oft Reisgetreide oder Haferflocken) mit Muttermilch oder Milchnahrung betrachten, gibt es laut dem New Yorker Kinderarzt Preeti Parikh keine offiziellen wissenschaftlichen Daten, die besagen, dass Sie anfangen müssen damit. Beginnen Sie mit einem Nahrungsmittel pro Tag - solange es püriert ist - von Vollkornfrüchten bis zu gesiebtem, püriertem und fein püriertem Obst und Gemüse wie Bananen und Süßkartoffeln. Warten Sie zwischen jeder Einführung neuer Lebensmittel mindestens zwei bis drei Tage, um zu überprüfen, ob allergische Reaktionen vorliegen. Wenn Sie früh am Tag neue Lebensmittel einführen, können Sie nach möglichen Reaktionen Ausschau halten.
Nach 9 Monaten ist es Zeit, neue Texturen einzuführen. Die Ernährung Ihres Babys sollte ähnlich sein, aber mit viel kleineren Teilen, da sie immer noch den Dreh raus hat. Ideal sind drei Mahlzeiten und zwei Snacks pro Tag.
Finger weg von Honig, bis das Baby mindestens ein Jahr alt ist. Einige Kinderärzte raten im ersten Jahr des Kindes von Fisch und Eiern ab, es gibt jedoch keine Hinweise darauf, dass eine frühzeitige Einführung Allergien auslösen kann. Sie können Kuhmilch auch nach 12 Monaten einführen. Wenn ihm das nicht gefällt, probieren Sie stattdessen Käse oder Joghurt. Inzwischen sollten die meisten Kalorien aus festen Lebensmitteln stammen. Erzwingen Sie niemals Nahrungsmittel - wenn sich das Baby wiederholt weigert, etwas Neues auszuprobieren, ist es einfach noch nicht bereit. Und denken Sie daran, dass Ihr Baby noch mindestens ein Jahr lang Muttermilch oder Milchnahrung benötigt.
Baby First Foods, First Food-Rezepte für Baby's First Foods - Die besten ersten Lebensmittel, die Sie Ihrem Baby im Alter zwischen (4) und 6 Monaten vorstellen können
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Babys erster Geschmack von fester Nahrung sollte eine einzige Zutat sein, altersgerechtes Essen. Ein paar wundervolle Möglichkeiten für erste Nahrungsmittel für Babys sind, wie viele pädiatrische Quellen inzwischen bestätigen, leckere und cremige Avocados, Bananen und Süßkartoffeln. Diese gesunden und nahrhaften Lebensmittel eignen sich hervorragend als erste Nahrung für Babys, da sie leicht verdaulich sind und viele Vitamine, Mineralien, Fette und andere Nährstoffe enthalten, die ein wachsendes Baby benötigt.
Diese Seite ist voll mit Rezepten für frische, hausgemachte erste Babynahrungsmittel und enthält erste Lebensmittelrezepte, die Sie Ihrem Baby im Alter von (4) bis 6 Monaten vorstellen können. Viele Eltern beginnen noch vor dem Alter von 6 Monaten, ihren Babys feste Lebensmittel (kostenlose oder entwöhnende Lebensmittel) zuzuführen. Diese Rezepte berücksichtigen diese Tatsache. Im Idealfall sollten Babys in den ersten 6 Lebensmonaten nur Muttermilch und / oder Milchnahrung haben.
Lesen Sie mehr über das Baby, das auf feste Nahrung vorbereitet ist, und sehen Sie sich unsere Liste der Ressourcen an, die sich für die Verzögerung fester Nahrung einsetzen.
Nahrhafte und leckere & gesunde Babynahrung für die erste Nahrungsaufnahme
Avocado - eine großartige erste Nahrung für Babys. Avocados sind voller essentieller Fette und Nährstoffe, die ein wachsendes Baby braucht. Avocados sind geschmeidig und cremig und werden von den meisten Babys leicht verdaut und gut vertragen!
Vitamine: A, C, Niacin, Folsäure
Mineralien: Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium
Schritt 1: Die Grube einer reifen Avocado schälen und herausnehmen - nicht kochen
$config[ads_text10] not foundSchritt 2: Fleisch ausschneiden und mit einer Gabel zerdrücken
Schritt 3: Es sollte nicht nötig sein, eine Maschine zu benutzen, da Avocados genau wie Bananen eine sehr weiche Konsistenz und Textur haben. Avocados müssen nicht gekocht werden
Schritt 4: Formel / Muttermilch oder Wasser zugeben oder Müsli (falls gewünscht) zum Eindicken zugeben. Erfahren Sie mehr über Avocado
Bananen - Bananen sind eine weitere großartige erste Nahrung für Ihr Baby. Untersuchungen haben ergeben, dass Bananen und ihre schleimhautbedingten Eigenschaften tatsächlich dazu beitragen, den Bauch zu bedecken und die Verdauung zu unterstützen. Bananen sind süß, was dem Baby helfen kann, das erste Esserlebnis leichter zu akzeptieren. Erfahren Sie mehr über Bananen und wenn es stimmt, sollten süße Früchte und Gemüse nicht zuerst eingeführt werden.
Vitamine: A, C, Folsäure
Mineralien: Kalium, Phosphor, Selen, Magnesium, Kalzium
Schritt 1: Eine reife Banane schälen - nicht kochen
Schritt 2: Banane in eine Küchenmaschine / Lebensmittelmühle oder einen Mixer geben und pürieren
Schritt 3: Sie können die Banane auch mit einer normalen Gabel in einer Schüssel zerdrücken - 25 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bevor Sie sie für zusätzliche Weichheit zerdrücken
Schritt 4: Formel / Muttermilch oder Wasser zugeben oder Müsli (falls gewünscht) zum Eindicken zugeben.
Bio-Naturreis-Müsli - Wussten Sie, dass das erste Babyessen kein handelsübliches Reismüsli sein muss? In vielen pädiatrischen Quellen wird die Tatsache anerkannt, dass Avocado, Banane und Süßkartoffel hervorragende erste Nahrungsmittel für Babys sind.
Wenn Sie sich für hausgemachtes Baby-Müsli entscheiden, machen Sie es mit braunem Reis (Bio, wenn Sie es bevorzugen). Vollkornprodukte sind für Ihr Baby (und für die ganze Familie) gesünder und nahrhafter. Erfahren Sie mehr über Vollkornprodukte . Vielleicht möchten Sie auch unsere Getreide-FAQ lesen, in der erläutert wird, welche Getreidearten verwendet werden sollen, wie lange sie gelagert werden dürfen und mehr.
- 1/4 c. Reispulver (Bio-Naturreis gemahlen im Mixer oder in der Küchenmaschine)
- 1 Tasse Wasser
Schritt 1: Bringen Sie die Flüssigkeit in einem Topf zum Kochen.
Schritt 2: Fügen Sie das Reispulver unter ständigem Rühren hinzu.
Schritt 3: 10 Minuten köcheln lassen, ständig wischen, falls gewünscht Milch oder Muttermilch und Früchte untermischen
Vitamine: A, C, Folsäure
Mineralien: Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium
Schritt 1: Schälen und in Stücke schneiden, um den kleinen Samenanteil zu vermeiden.
Schritt 2: Dampf vorsichtig bis zart;
Schritt 3: In einen Mixer / eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis alles glatt ist. Möglicherweise können Sie auch nur eine Gabel verwenden.
Schritt 4: Verwenden Sie das übrig gebliebene kochende Wasser, aber Birnen neigen dazu, sehr flüssig und wässrig zu sein, ohne Flüssigkeit hinzuzufügen. Fügen Sie bei Bedarf etwas Müsli hinzu, um sie zu verdicken.
Eichel- oder Butternusskürbis (Winter)
(Nährwertangaben für alle Arten von Squash finden Sie auf unserer Seite „ Squash-Tipps “ )
Schritt 1: Schneiden Sie Eichel, Nussbaum oder Butternusskürbis in zwei Hälften und schöpfen Sie die Samen heraus
Schritt 2: Geben Sie einen Zentimeter Wasser in eine Backform und legen Sie die Kürbishälften mit der Vorderseite nach unten in die Pfanne. Überprüfen Sie den Wasserstand beim Backen
Schritt 3: 40 Minuten in einem 400-Grad-Ofen backen oder bis sich die "Schale / Haut" -Fältchen und -Hälften weich anfühlen, dann "Fleisch" aus der Schale schöpfen
Schritt 4: Legen Sie Kürbisfleisch zum Pürieren in das Gerät Ihrer Wahl und beginnen Sie mit dem Pürieren.
Schritt 5: Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um eine glatte, dünne Konsistenz zu erzielen.
Schritt 6: Sie können den Kürbis auch schälen, die Samen herausschöpfen und dann in Stücke schneiden und kochen / dämpfen, bis sie weich sind (wie beim Kochen von Kartoffeln für Kartoffelpüree)
Schritt 7: Befolgen Sie die Schritte 4 und 5
Vitamine: A (24.877 mg), C, Folsäure
Mineralien: Kalium, Natrium, Selen, Phosphor, Magnesium, Calcium
Schritt 1: Waschen Sie die Löcher in der Süßkartoffel und stechen Sie sie mit der Gabel hinein. Wickeln Sie die Süßkartoffeln dann in Alufolie. Schälen Sie sie nicht zum Backen / Mikrowellen. (Sie können dies auch in der Mikrowelle tun - verwenden Sie nur Plastikfolie und kochen Sie sie 8 Minuten lang in der Höhe oder bis sie weich sind.)
Schritt 2: In einen 400-Grad-Ofen stellen und 30 Minuten backen oder bis sie weich sind.
Schritt 3: Süßkartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden
Schritt 4: Legen Sie die Brocken in eine Pfanne mit gerade genug Wasser, um die Kartoffel leicht zu bedecken
Schritt 5: „Dampf“ kochen, bis es weich ist. Achten Sie darauf, den Wasserstand zu überprüfen.
Schritt 6: Restliches Wasser zum Ausdünnen der Süßkartoffeln aufbewahren
Schritt 7: Wenn Sie Ihre Süßkartoffel gebacken haben, entfernen Sie die Schalen und verwenden Sie Flüssigkeit aus Ihrer bevorzugten Quelle
Schritt 8: Legen Sie die Süßkartoffel zum Pürieren in das Gerät Ihrer Wahl und beginnen Sie mit dem Pürieren.
Schritt 9: Geben Sie das reservierte Wasser oder eine andere Flüssigkeit nach Bedarf hinzu, um eine glatte, dünne Konsistenz zu erzielen, oder bis ein Messer, das in der Nähe der Mitte eingeführt wurde, sauber herauskommt.
Erfahren Sie, warum eine Yamswurzel wirklich KEINE Yamswurzel ist, und erfahren Sie, wie Sie Ihrem Baby Süßkartoffeln servieren
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Vitamine: A (1262 IE in einer Tasse), C, E, K, Folsäure
Mineralien: Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Natrium
Schritt 1: Mango schälen, entkernen und pürieren, bis sie glatt ist
Schritt 2: Formel / Muttermilch oder Wasser zudünnen oder Müsli (falls gewünscht) zum Eindicken hinzufügen.
Vitamine: A, C, Folsäure
Mineralien: Kalium, Magnesium, Kalzium
Dieses Rezept ist so geschrieben, dass Sie eine beliebige Anzahl von Äpfeln verwenden können.
Schritt 1: Apfel schälen, entkernen und in Scheiben / Stücke schneiden
Schritt 2: Legen Sie Scheiben oder Brocken in eine Pfanne mit gerade genug Wasser, um die Äpfel leicht zu bedecken
Schritt 3: Kochen / Dämpfen bis es weich ist; Achten Sie darauf, den Wasserstand zu überprüfen und umzurühren.
Schritt 4: Äpfel können mit einem Kartoffelstampfer zerdrückt werden, um eine gleichmäßige Apfelmus-Konsistenz zu erzielen. Wenn Ihr Stampfer keine pürierte Konsistenz erreicht, befolgen Sie die Schritte 5 - 7
Schritt 5: Überflüssiges Wasser zum Ausdünnen der Äpfel aufbewahren
Schritt 6: Legen Sie das Gerät Ihrer Wahl zum Pürieren ein und beginnen Sie mit dem Pürieren.
Schritt 7: Geben Sie das reservierte Wasser nach Bedarf hinzu, um ein glattes, dünnes Püree zu erhalten
Schritt 8: Fügen Sie Müsli hinzu (falls gewünscht), um das Müsli zu verdicken
Schritt 9: Fragen Sie Ihren Kinderarzt nach etwas Zimt für neue Geschmacksrichtungen.
HINWEIS. Sie können auch ein "Adult" -Glas mit natürlichem Apfelmus bei Ihrem örtlichen Lebensmittelhändler kaufen. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie natürliches Apfelmus kaufen. Lesen Sie die Etiketten, wenn Sie sich nicht sicher sind. Die einzigen Zutaten sollten Äpfel und Wasser oder nur Äpfel sein. Einige Unternehmen fügen ihrer natürlichen Apfelmus möglicherweise Ascorbinsäure (Vitamin C) oder Zitronensäure hinzu. das ist okay.
Warum schlagen Sie vor, Obst und Gemüse zu schälen? Nährstoffe finden sich in den Peelings oder?
Salz und Zucker werden bei der Zubereitung von Babynahrung nicht benötigt. Lassen Sie diese Elemente, vorzugsweise zu ALLEN Zeiten, in den Mahlzeiten Ihres Babys aus. Andere Gewürze wie Zimt, Knoblauchpulver, Pfeffer usw. können bereits nach 7 Monaten mit Ihrem Kinderarzt besprochen werden.
Denken Sie daran, sich immer mit Ihrem Kinderarzt in Verbindung zu setzen, wenn es darum geht, Ihrem Baby feste Lebensmittel zuzuführen, und insbesondere alle Lebensmittel zu besprechen, die ein Allergierisiko für Ihr Baby darstellen können.
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Einführung von festen Lebensmitteln nach Alterstabelle für Informationen darüber, welche Lebensmittel zu vermeiden sind und welche Lebensmittel für ein bestimmtes Alter geeignet sind.
Wie viel Nahrung sollte Ihr Baby essen? Nicht so viel, wie Sie vielleicht denken. Lesen Sie unseren Artikel und entspannen Sie sich.
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Das Einführen von Nahrungsmitteln in Ihr Baby nach einer vollständig flüssigen Diät kann eine aufregende, aber entmutigende Aufgabe sein!
Aktuelle Empfehlungen der American Academy of Paediatrics (AAP) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) legen nahe, dass Babys ausschließlich bis zum Alter von 6 Monaten gestillt werden.
Nach ungefähr 6 Monaten beginnen Babys, die Entwicklungszeichen anzuzeigen, dass sie bereit sind, einige höfliche Nahrungsmittel zu essen.
Zeichen können sein:
- hielten ihren Kopf nicht gestützt
- strukturiertes Spielzeug in den Mund stecken
- Interesse an Lebensmitteln zeigen, die Sie essen.
Darüber hinaus enthalten Muttermilch und Säuglingsnahrung mit zunehmender Mobilität und Gehirn- / Körperentwicklung im Alter von 6 Monaten nicht mehr alle Nährstoffe, die Babys benötigen, insbesondere Eisen.
Damit es für Sie und Ihr Baby einfach und unkompliziert bleibt, sollte der erste Geschmack von fester Nahrung für Babys eine einzige Zutat sein. Laut AAP ist es am besten, immer nur ein neues Obst oder Gemüse anzubieten und zwei bis drei Tage zu warten, bevor Sie ein neues Lebensmittel einführen, um festzustellen, ob Ihr Baby für dieses bestimmte Lebensmittel empfindlich ist.
Nachdem sie sich mit Einzelzutatenmahlzeiten angefreundet haben, können Sie sich anstrengen, um ihnen eine dekonstruierte Version von allem anzubieten, was Sie zum Abendessen zu sich nehmen. Lasagne oder Steak zum Abendessen? Kein Problem! Stellen Sie einfach eine Version mit niedrigem Natriumgehalt für Ihr Baby her und achten Sie darauf, dass Sie ihm Teile geben, an denen es nicht ersticken kann.
Aber bevor das Baby zu diesem Punkt kommt, sind hier 9 ausgezeichnete, vitaminreiche Nahrungsmittel, an denen sie ihre neu entdeckten Essfähigkeiten üben können.
Mit Eisen angereicherter Reis, Hafer oder Getreide
Die wahrscheinlich häufigste erste Nahrung für Babys ist ein mit Eisen angereichertes Babygetreide.
Sie finden diese in den Babygängen fast aller Lebensmittelgeschäfte und sie sind eine super einfache Möglichkeit, Baby mit festen Lebensmitteln bekannt zu machen, während sie ihnen das zusätzliche Eisen geben, das sie benötigen.
Baby-Cerealien werden auch so hergestellt, dass sie vom sich noch entwickelnden Verdauungssystem Ihres Babys leicht verarbeitet werden können, und die geschmeidige Konsistenz ist für sie nach den ersten 6 Monaten einer vollständig flüssigen Diät kein allzu großer Schock als erstes Nahrungsmittel.
Sie können auch Muttermilch, Milchnahrung oder andere Frucht- / Gemüsepürees für zusätzliche Nährstoffe mischen.
Es gibt jede Menge verschiedene Sorten, aber ich habe mich für Baby Gourmet für meine Tochter entschieden, da sie Bio-Vollkornzutaten verwendet und ihre Produkte keinen Zucker oder Salz enthalten.
Ich habe mich auch für die Versionen Oatmeal und Ancient Grains entschieden, da zu viel Reis Verstopfung bei Babys verursachen kann (aber seien wir ehrlich, in dieser frühen Phase des Spiels werden sich viele Dinge entwickeln, da sich ihre Verdauung noch entwickelt).
Reife rohe Avocado
Avocado ist eines der perfekten Lebensmittel der Natur für ein wachsendes Baby!
Sie haben viele essentielle Fette und Nährstoffe, haben eine glatte und cremige Textur und sind leicht verdaulich.
Avocados sind voller Vitamine und Mineralien wie A, C, Niacin, Folsäure, Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium und die darin enthaltenen gesunden Fette unterstützen die Gehirnentwicklung Ihres Babys.
Wenn Sie sich für eine Avocado für diesen oder den nächsten Tag entscheiden, achten Sie auf eine Avocado mit holprigem Zusatz und dunkelgrüner Farbe mit holpriger Textur, die nachgibt, aber nicht zusammenbricht, wenn Sie sie vorsichtig zusammendrücken.
Avocados sind auch für Ihr Baby super einfach zu servieren, da Sie sie nicht kochen müssen!
Nachdem Sie es halbiert und das cremige Fruchtfleisch herausgeschöpft haben, zerdrücken Sie es einfach mit einer Gabel und servieren Sie es.
Wenn Sie eine etwas dünnere Konsistenz wünschen, können Sie Muttermilch oder Milchnahrung hinzufügen und diese vor dem Servieren vermengen. Zum Eindicken oder zum Hinzufügen von Eisen etwas Müsli zugeben!
Wie die Avocado ist die Banane glatt, cremig und für Babys sehr leicht verdaulich.
Bananen sind alle mit Tonnen von guten Sachen wie Vitamin B6, Mangan, Vitamin C, Kalium, Ballaststoffen und Kalium verpackt.
Wenn Ihr kleines Kind ein paar Mal Bananen getrunken hat, ist dies eine großartige Zutat, die Sie anderen Pürees als natürlichen Süßstoff und Verdickungsmittel hinzufügen können.
Wenn Ihr Baby bereit für Fingerfood ist, ist Banane super einfach zu zerschneiden und zu servieren (und es macht dem Baby Spaß, zu zerdrücken und verschiedene Texturen zu lernen!)
Süßkartoffel und Yamswurzeln
Wenn Sie den Kern noch nicht verstanden haben, sind die besten ersten Nahrungsmittel für Babys solche, die glatt und breiig gemacht werden können, jede Menge Vitamine enthalten und für Mütter einfach zu servieren sind!
Süßkartoffeln und Süßkartoffeln sind keine Ausnahme. Sie haben Vitamin A (in Form von Beta-Carotin). und sind auch eine sehr gute Quelle für Vitamin C, Mangan, Vitamin B1, B2, B6, Kalium, Diätfeiner und Niacin.
Schieben Sie sie einfach bei 400 Grad in den Ofen, bis sie leicht mit einer Gabel durchstoßen werden, und zerdrücken Sie sie dann.
Stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, und überprüfen Sie die Temperatur, bevor Sie Ihren Kleinen füttern. Süßkartoffeln und Yamswurzeln eignen sich auch hervorragend als Fingerfood, wenn Ihr Baby bereit ist, sich selbst zu ernähren.
Butternut-Kürbis
Ähnlich wie Süßkartoffeln und Süßkartoffeln sind auch Butternusskürbisse unglaublich einfach zuzubereiten und enthalten jede Menge gesunde Vitamine und Mineralien.
Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, C und E, Thiamin, Niacin, Vitamin B-6, Folsäure, Pantothensäure, Magnesium, Mangan und enthalten sogar mehr Kalium als eine Banane!
Zur Zubereitung den Kürbis halbieren und fleischseitig in eine ofenfeste Glasbackform legen. Geben Sie etwas Wasser in die Schüssel, damit sie weicher wird und gleichmäßig kocht.
Bei 375 Grad superweich backen und dann den gleichen Schritten wie bei Süßkartoffeln und Yam folgen! Die Schalen (besonders auf Bio-Butternusskürbis) sind essbar, aber ich würde sie beim Servieren für Babys überspringen, da sie für kleine Mäuler zu zäh sein könnten.
Apfelsoße
Apfelmus ist ein weiteres großartiges Lebensmittel, das Sie Ihrem Baby vorstellen können, wenn es noch lernt, wie man feste Nahrung zu sich nimmt.
Sie können Ihre eigenen Äpfel schneiden, kochen und pürieren, aber die gute Nachricht ist, dass es alle Arten von vorgefertigten Bio-Optionen gibt, die auch bereits im Supermarkt zubereitet werden!
Stellen Sie in jedem Fall sicher, dass die einzigen Zutaten in der Apfelmus Äpfel und Wasser sind (Ascorbinsäure auf dem Etikett ist in Ordnung, es ist ein anderer Name für Vitamin C, das natürlich in Äpfeln vorkommt).
Egal, ob Sie Produkte von der Stange kaufen oder Ihre eigenen herstellen, achten Sie darauf, dass Sie keinen Zucker oder Salz hinzufügen.
Im Alter von 6 Monaten reicht die Eisenmenge in der Muttermilch nicht aus, um Babys wachsen zu lassen.
Das Hinzufügen von Fleisch zur Ernährung Ihres Babys ist eine fantastische Möglichkeit, um sicherzustellen, dass es das zusätzliche Eisen erhält, das es benötigt. Leichtes Fleisch zu Beginn sind Rindfleisch oder Schweinefleisch. Stellen Sie einfach sicher, dass sie gründlich gekocht und abgekühlt sind.
Sie können sie das erste Mal pürieren, wenn Sie nervös sind, Ihrem Baby größere Stücke zu geben, aber Sie können auch einfach fingergroße Portionen schneiden und das Baby daran saugen und daran nagen lassen.
Sie erhalten weiterhin Nährstoffe aus den Säften des Fleisches und üben ihre neu gewonnene Griffkraft sowie die Hand-Auge-Koordination.
Wenn Sie Ihrem Baby tierisches Eiweiß anbieten möchten, aber noch nicht bereit sind, Rind- oder Schweinefleisch zu geben, sind Eier eine weitere Option. Rühre sie und zerbrich sie in kleine erbsengroße Stücke.
Vollfettkäse und Joghurt
Fett ist eine weitere wichtige Sache, von der Babys genug bekommen, um groß und stark zu werden!
Wenn Sie Milchprodukte anbieten, wählen Sie fettreichen Käse und Joghurt. Warten Sie, bis das Baby mindestens 9 Monate alt ist, oder geben Sie ihm grünes Licht vom Arzt.
Vor dem Anbieten Käse wie Cheddar in kleine Würfel schneiden. Vollfett-Joghurt sollte einfach sein, um unnötigen Zucker zu vermeiden, der häufig aromatisierten Joghurts zugesetzt wird. Wenn Sie etwas Geschmack hinzufügen möchten, können Sie leicht andere pürierte Früchte für einige lustige Kombinationen hinzufügen!
Ein Favorit in unserem Haus ist 11% fetter griechischer Joghurt, gemischt mit etwas Mangopüree und manchmal sogar ein bisschen Hüttenkäse als Proteinzusatz.
Genießen Sie es, Ihrem Baby neue Lebensmittel vorzustellen. Die Gesichter, die sie machen, wenn sie entscheiden, was sie mögen und nicht mögen, sind von unschätzbarem Wert! Bevor Sie es wissen, wird Ihr Baby wie ein Profi essen.